Onlangs is er een vergroot en functioneel terras aangelegd
voor de Imkerhoeve. De rand is ingezaaid met een mengsel van wilde- op bijen
afgestemde bloemen.
Opvallend zijn de witte boekweitbloemen. Boekweit (Fagopyrum
esculentum) geeft een smakelijke en
geurige honing. Ook als medicinale plant is boekweit niet over het hoofd te
zien.
Thuisland van dit veelzijdige graan is Noord-India, waar
het zwarte rijst genoemd wordt. Griekse monniken verbouwden het graan. Slaven
(volk) brachten het via o.a. Oekraïne naar Europa.
Vanwege de driekantige zaden, die aan beukennootjes doen
denken heet het dan ook “beukentarwe”.
Boekweit bloemen zijn wit of rood met een roze bloemdek. Ze
hebben een aangenaam kruidige geur. Boekweit heeft een rode stengel.
Het gebruik van boekweitdoppen, als vulling van orthopedische
kussens is bekend.
Een natuurlijke en gezond vulsel dat chronische hoofdpijn, hypertensie
en migraine elimineert vanwege het effect van acupressuur.
Wikipedia biedt een uitgebreide praktische beschrijving: http://nl.wikipedia.org/wiki/Boekweit
De vele medische eigenschappen zijn na te lezen op deze
link.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten