woensdag 17 juni 2015

Open Bijentuindag in foto's

Op zaterdag 13 juni.
de vijverinhoud in een aquarium
Mooie bordjes als wegwijzer
vingerhoedskruid bij bijenkasten
bijen hebben het druk in de zonneschijn

gezelligheid op het terras
vingerhoedskruid en slingers
gezellig op het terras
leuke opdrachtjes voor kinderen
silene
nectarkroeg in vlindertuin
uitvliegende bijen 

donderdag 11 juni 2015

Open dag op 13 juni

zaterdag a.s. houdt de Bijentuin de jaarlijkse opendag.

U/ jij bent van Harte Welkom, 

van tien uur 's morgens tot vier uur 's middag, zijn er weer diverse leuke en leerzame activiteiten ontwikkeld. Imkers zijn aanwezig.
Ook is er verkoop van 2e hands natuur- en tuinboeken en IVN artikelen.
Lees HIER meer.


dinsdag 9 juni 2015

Eendenkroos (Lemna)

De vijver is voor een groot deel bedekt met eendenkroos (Lemna).
Voor vliesvleugeligen, dus ook voor bijen, een veilige gelegenheid voor het maken van een landing, om water te drinken.
Aan de rand is een speciale bijendrinkplaats gecreĆ«erd, waar ook veel insecten komen drinken.
In ons land zijn 5 soorten eendenkroos bekend: 
Bultkroos (Lemna gibba) dwergkroos (Lemna minuta), klein kroos (Lemna minor)
knopkroos (Lemna turionifera), puntkroos (Lemna trisulca)

Al een tijdje onderzoekt men de mogelijkheden om kroos te gebruiken voor veevoer, vanwege het hoge eiwit gehalte. Het eiwit van deze plant is maar liefst zeven keer hoger, dan de tot nu toe gebruikte soya. Voor de verbouw van soya, schijnt nog steeds veel oerwoud gekapt te worden.  In de kinderschoenen staat nog het onderzoek naar mogelijkheden voor menselijke consumptie. Uit eigen vijver heb ik wat geschept en goed schoongemaakt, om te proeven. De smaak is wat neutraal, maar fris en knapperig. Kan heel goed door salade. Hier uitgebreide informatie: http://abc-kroos.nl/



zaterdag 6 juni 2015

Vijver en waterdrieblad (menyanthes trifoliata)

De vijver heeft afgelopen najaar een onderhoudsbeurt ondergaan, zoals elke herfst min of meer gedaan wordt. Dat is geen pretje voor degene die in een waterpak de vijver in moet om de spetterende taak uit te voeren.
Vandaag was het wel een genoegen om te zien welk effect die schoonmaakbeurt opgeleverd heeft. De hemel weerspiegelde in het blauwe water dat licht overdekt is met lichtgroen eendenkroos. Aan de rand brachten verschrikt wegschietende kikkervisjes de oppervlakte in deining.
Het waterdrieblad of waterklaver (Menyanthes trifoliata) heeft de opknapbeurt wel overleefd, maar heeft dit jaar niet gebloeid. Lees en zie HIER meer over deze mooie plant.








zaterdag 9 mei 2015

Mooi jong groen,

de tuin is een plaatje op dit ogenblik. Gisteren bepaalde bewolking met soms wat regen, en een behaaglijke temperatuur, het weerbeeld, zoals ook vandaag. "Groeizaam", wordt dat genoemd, en dat is te zien aan de blad- planten- en bloemenontwikkeling.
De bruine beuk heeft prachtig jonge, roodachtige blaadjes.
De bremstruiken (Cytisus scoparius) beginnen geel te kleuren. Iets later dan vorig jaar en weer iets vroeger dan in 2013. Zie hier het blogs van toen.
Er staat bij verrassing een dagkoekoeksbloem (silene dioica) te bloeien, op de kop van de Spaanse akenheg of veldesdoorn  (Acer campestre) tussen het ven en de vergeten groententuin.

vrijdag 1 mei 2015

Paardenbloem (Taraxacum officinale)

een veelvoorkomende plant, nu overal in bloei. Het spreekt haast vanzelf, dat ze ook in de tuin in grote aantallen te vinden zijn. En dat is goed voor de honingbijen, die er zowel nectar als stuifmeel van afhalen. Voor een kilo paardenbloemhoning, moet een bijenkolonie, ongeveer 100.000 vluchten uitvoeren. Paardenbloemhoning heeft een sterke smaak, is goudgeel en stroperig. Ook hommels e.a. insecten bezoeken de bloemen graag. De paardenbloem kan aangemerkt worden als een vergeten groente. Het blad wordt voor een poosje met aarde bedekt. Dit heet bleken. De bedoeling hiervan is dat de bittere smaak eraf trekt. De sla wordt dan wit en als molsla voor de verkoop aangeboden. Vroeger schijnt men ook molshopen nagezocht te hebben, om deze sla te vinden. De bladeren kunnen door salades en gekookt worden als spinazie. Verder maakte men van de bloemen, wijn en jam. Van de gedroogde en geraspte wortel, kan koffie getrokken worden.
Medicinale eigenschappen zijn: aansterkend, bloedzuiverend, eetlust opwekkend, spijsvertering- en galsecretie bevorderend, laxerend, urinedrijvend, vitamine C aanvullend.
Als cosmetica zou een masker, gemaakt van verse bladeren, de huid hydrateren en daardoor verjongen. Een tinctuur van de bloemen verbleekt sproeten en ouderdomsvlekken.
Tijdens de Tweede Wereldoorlog werden in Rusland en in het Duitse Rijk rubber uit paardenbloemen gewonnen. In 1942 had Auschwitz, hiervoor een proefstation waarbij 150 tot 250 dwangarbeiders werden ingezet.

zaterdag 25 april 2015

Krentenstruiken/bomen (Amelanchier)


bepalen nu, voor enkele dagen, het beeld van de tuin, met witte bloemen. Dat is elk voorjaar weer een prachtig, gezicht. Een voedselbron voor honingbijen, hommels en andere vliegende insecten. De bomen zijn zogenaamde kaal bloeiers, dat wil zeggen dat ze bloeien voor ze in het blad komen.  Dit zorgt voor een optimale bestuiving. De bloesems kunnen als medicijn gebruikt worden in de vorm van tinctuur, voor het normaliseren van het hart en het verlagen van de bloeddruk. Ook schors en bladeren hebben een medicinale functie.


 
Niet alleen in de tuin staan krentenbomen, maar ook in de bossen, stralen de witte bloesems door de bomen heen.

zaterdag 18 april 2015

Witte klaverzuring (Oxalis acetosella)

eerste bloeiende exemplaar in de tuin, 
is nu op veel plaatsen bloeiend te bewonderen, vaak in combinatie met anemonen. Beiden houden van natte voeten en een plaatsje in de schaduw. Komt de klaverzuring toch bij een bepaalde stand, in de zon te staan, dan vouwt ze de groene blaadjes dicht en ziet ze er dor uit. Hetzelfde doet ze 's nachts.
Als drachtplant voor de honingbij heeft ze geen naam.
Eetbaar is ze wel. Evenals rabarber en zuring, bevat ze oxaalzuur. Er kan limonade van gemaakt worden en het geeft soepen en salades een frisse smaak. Door het zuur is de plant ook licht giftig. Medicinaal kan de klaverzuring gebruikt worden als aanvulling op vitamine C. verder bloedzuiverend en koortswerend. In de tuin staat de plant aan de voet van de bruine beuk.
In Vlaanderen wordt de plant; 'Alleluija' genoemd, vanwege de bloei rond Pasen in samenhang met de witte kleur.
Hier meer info.




zaterdag 11 april 2015

Kleine veldkers (Cardamine hirsuta)

kleine veldkers
Daslook
vormt  witte bloempjes en lange ronde rechtopstaande hauwen, die, als ze rijp zijn, met een verrassende kracht open- en wegspringen, om zich zo uit te zaaien. De bladeren vormen een wortelrozet. Cardamine en cardamom een orientaalse specerij, zijn aan elkaar verwant. Beide kruiden zijn gezond. De kleine Veldkers bevat veel vitamine C en tal van mineralen. Medicinaal werd ze eerder gebruikt tegen hartkrampen en ze bevat o.a. chlorofyl, wat prefentief is tegen ontstekingen. Kers komt van het Germaanse woord "kresse", wat lekker betekent. En dat  is ook zo, de smaak is heerlijk pittig en doet denken aan waterkers. Een voortreffelijke combinatie door salades  is; kleine veldkers met daslook  (Allium ursinum L.),  die nu ook in de stinzenplantentuin groeit. Het is een vergeten kruid. Bijen halen er geen nectar of pollen af.
.

zaterdag 4 april 2015

Speenkruid (Ranunculus-ficaria)

Het eerste bloemetje begint te bloeien. In de stinzenplantentuin, onder de rode beuk.
Vorig jaar waren ze iets verder. Maar dat zal nu snel veranderen. In de vrije natuur, met name in slootkanten staat de plant al een maand in de bloei. HIER LEEST U MEER in een blog van vorig jaar en over het nut van de plant, voor BIJEN en medicinaal.

dinsdag 31 maart 2015

Jaar activiteiten

De storm heeft geen vat gehad op de tuin. Alles staat nog. Bijen vertonen licht activiteiten. Het vijverwater reageert met golfjes.
Voorjaarshelmbloem (Corydalis solida) begint te bloeien. Lees hier verder:
over deze plant.

zaterdag 21 maart 2015

Wilde eendenpaar (Anas Platyrhyncha)

Ieder voorjaar komen ze trouw de vijver van de tuin bezoeken. EƩn wilde eendenpaar. Je ziet ze genieten, van het water, van de begroeiing en van elkaar. Ze zwemmen en scharrelen wat rond maar tot broeden, binnen de grenzen van de tuin komt het nooit. Blijkbaar is de vijver toch aan de kleine kant.